またまた冷麺です。
今回の旅のテーマですからね、しつこく行きます。
ここはオジャンドンという通りの名前ですが、
この通りは平壌系の冷麺のお店が並ぶので有名の様です。
隣もそのまた隣も有名店だそう。

通訳さんに「またどこか美味しい冷麺連れて行って」と
お願いしたらオジャンドンハンフンネンミョンの
このお店だったんです。

ここでは普通の冷麺も美味しいけど、
是非食べて欲しいのはフェ(刺身)冷麺だと言うので
オススメはすべてトライしました!
フェとはエイの刺身をコチジャンとあえたもので
コリっとした歯ごたえが美味しいし、
見た目と違ってマイルドな味。
あわせる麺はユチュン冷麺よりも細い麺、
ここはサツマイモで作るものだそうで更に喉越しもアップ。
これもいいな〜☆美味しい!
前回のユチュン冷麺で感激した牛骨スープも
ここのは更にコクが深くて、また飲んで。
このシンプルな味に懐かしいこのヤカンがピッタリでした。
右がフェ冷麺
味はというと
やっぱり冷麺の本場は違うと、再び唸らされ〜。
冷麺も奥が深いです。
こうなったらもっと比べたくなりますね〜☆
このやかんに牛骨スープが。
オジャンドン冷麺
電話・02-2267-9500
B級グルメ炸裂!なんちゃってレーサー!!